Накануне святого праздника Пасхи преподаватели и студенты Аграрно-­технологического техникума «Дубна» организовали очередной «День добрых дел». Эта ставшая традиционной благотворительная акция проводится специально, чтобы порадовать куличами пожилых и инвалидов из Дома-­интерната «Рождественский». Однако этой весной вкусную пасхальную выпечку получили не только они, но и еще девять новых подопечных, которым куличи по­-царски студенты доставили на дом вместе со свежей местной прессой.

Всего более полусотни пасхальных куличей накануне Пасхи испекли студенты первого курса Виктория Белякова и Кирилл Кириллов с помощью третьекурсников Марии Рыбкиной, Дарьи Федоровой, Виктора Скворцова под руководством мастера производственного обучения Софии Александровны Исаевой.

«Рецептура для этих изделий была разработана на основе старинных рецептов, предназначавшихся для царской семьи,  ­  рассказала  мастер производственного обучения ГБПОУ МО «Аграрно­технологического техникума «Дубна» Любовь Анатольевна Приходько.  ­ Студенты подобрали нужные ингредиенты, рассчитали их количество, учли все особенности взаимодействия продуктов при выпечке. Для украшения готовых изделий использовалась помадка и разноцветная посыпка. Каждый кулич завернули в красивую упаковку».

Конечно же, жители Дома­интерната «Рождественский» с радостью и благодарностью приняли подарки от студентов, которые стали главным блюдом пасхального стола.

Не меньшей радости удостоились и девять пожилых людей, которые по состоянию здоровья прикованы к постели. Им студенты­волонтеры Марина Михайлова, Анастасия Билык, Ирина Калинина и Татьяна Фомина принесли пасхальные куличи на дом вместе с доставляемой местной прессой.  Эти люди, список которых был предоставлен в техникум Советом ветеранов города Дубна, также станут постоянными подопечными студентов.

О.Н. ИВАНОВ,   директор  ГБПОУ МО «АТТ «Дубна»