Я не являюсь работником или иным специалистом Роспотребнадзора, поэтому если нахожу интересные материалы для каждого из нас - изучаю и, если в настроении, рассказываю знакомым или довожу до граждан иным способом.

Не впервые встречаемся с подделкой различных товаров. Стало модно носить одежду с надписями на английском языке - на груди, на спине или на штанинах. Причем не возражал бы, если бы надпись на груди или спине одежды была не «RUSSIA», а «РОССИЯ». Почему изготовители одежды без согласия собственника торговой марки штампуют одежду с надписями на иностранном языке? Где русская гордость?

Проедешь по улицам Москвы - огромное количество торговых заведений названы на иностранных языках (Дубна тоже портится). Можно ли найти на планете населенные пункты, где названия организаций, учреждений, торговых точек назывались бы сплошь и рядом на русском языке? В редчайшем случае. Как, например, одна из площадей в Париже называется «STALINGRAD»…

Однако остановлюсь на другой злободневной теме. Продукты всё дорожают, их стоимость никто не удержит (бизнес властью регулируется в исключительных случаях, например, на стоимости яиц)…

В разных информационных источниках натолкнулся на интересную информацию о продуктах питания. Роспотребнадзор развенчивает миф: чем дороже продукт, тем он качественнее. Как сказать! Приведу некоторые примеры из практики проверяющих организаций.

Эксперты Роскачества недавно проверили 21 торговую марку мёда, который реализуется в магазинах. Проверку произвели от Белгородской области до Алтайского края. Выяснилось, что 80% образцов вообще не могут называться настоящим мёдом. Оказалось, что это расфасованный по банкам натуральный продукт, ради повышения объёма выхода разбавленный сахарным сиропом. Эксперты поясняют, что это обычная практика «медовых жуликов».

И дело даже не в том, что потребителей обманывают. Нарушение технологии изготовления может не только снизить пищевую ценность, но и вообще сделать продукт опасным. Проведенное исследование показало, что в «мёде» четырех торговых марок известных торговых сетей присутствовал оксиметилфурфурол - канцероген, способный вызывать рак.

Петербургский «Общественный контроль» проверил сгущенное молоко. Оказалось, что 70% продающейся в городе сгущёнки не отвечает предъявляемым требованиям - вместо молочных жиров зачастую используется растительное масло.

По результатам рыбных консервов оказалось, что вместо дорогой сайры в банки нередко кладут похожую на неё дешёвую океанскую селёдку. Фальсификация красной икры доходит до 20% рынка!

Новым поветрием стало использование продуктов ушедших из России иностранных компаний. Недавно в Химках полицейские накрыли подпольный цех, где трое гастарбайтеров месили в чанах самопальные пепси и кока-колу. В один заход было изъято 30 000 бутылок с готовой «продукцией»!

Взять, например, мясные полуфабрикаты. На упаковке написано «Куриные котлеты», а на деле подчас оказываются котлеты из куриных лап, костей и скелетов. В конфетах несложно обнаружить пальмовое масло, а в йогуртах - почти всю таблицу Менделеева.

В марте в Оренбургской области выловили 33 тонны поддельного молока, предназначавшегося для детских садов и школ. Эксперты установили: для производства такого молока, помимо обычной воды, могут использовать мел, соду, известь, борную кислоту и даже гипс.

Живой пример - сливочное масло. Как только стали расти на него цены, тут же начали в большом количестве появляться подделки. Уральским Россельхознадзором было обнаружено в местных магазинах 50 тонн «сливочного масла», которое, как оказалось, наполовину состояло из воды. Одновременно питерские общественники, проверив в лаборатории купленные брикеты масла, выяснили: 14 из 19 образцов представляли собой 100% фальсификат, молочного жира в нем не оказалось ни грамма.

Естественно, что покупатель хочет приобрести хороший продукт, но когда всё вокруг дорожает, а доходы не растут, то выбирать приходится по цене, а не по качеству. Что мыслит по этому вопросу Государственная Дума?

Подделывать продукты особенно сильно стали в последние два года, когда рубль активно катится вниз. В 2023 году количество нарушений в сфере производства мясной продукции по сравнению с 2022 годом выросло на 89%, рыбной - на 122%, овощных консервов - на 31%, хлебобулочных и кондитерских изделий - на 122%! О качестве - речь выше. Да, Дума мыслит, а толку?

Вернемся на несколько десятилетий назад. В Дубне была Санэпидстанция. Что ни говорите, но качество пищи в детских дошкольных учреждениях, школах, столовых проверяли. И за много прожитых в Дубне лет я не слышал, чтобы дети отравились, как имеют место случаи от Камчатки до Санкт-Петербурга… На кого спихнули контроль за школьной пищей? На родительские комитеты. А родители - специалисты? Назвал только некоторые примеры. Неубедительные? Хотите - верьте, хотите - проверьте!