Орехи – это вкусно и полезно |
15.04.2011 07:01 |
Орехи – совершенно уникальное творение природы. Их питательные свойства действительно поражают воображение, а по запасу полезных, так необходимых организму веществ им в растительном царстве нет равных.
Замечательно то, что орехи – не просто гармонично сбалансированная пища, а продукт, полностью готовый к употреблению в том виде, в каком дает его природа.
Условно орехи можно разделить на четыре группы. К ПЕРВОЙ ГРУППЕ ОТНОСЯТСЯ ОРЕХИ, СПОСОБНЫЕ ПРОДЛИТЬ МОЛОДОСТЬ. Здесь лидирует бразильский орех – в нем содержится самое большое количество калия, магния и фосфора. Их регулярное потребление способствует нормализации уровня сахара в крови, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. А селен, молибден, железо и медь, также присутствующие в этом орехе, помогают улучшить иммунитет, имеют антиканцерогенный эффект. Кешью больше других орехов богат железом и цинком. Его назначают при анемии, он особенно подходит людям пожилого возраста. В качестве вспомогательных средств бразильский орех и кешью употребляют при нарушениях обменных процессов.
ОРЕХИ ДЛЯ МУЖЧИН. Фисташки – настоящий источник мужского здоровья, ведь они обеспечивают 4% дневной потребности в цинке, который способствует производству тестостерона. Фисташки богаты витаминами В1 и В6, которые улучшают состояние кожи. Мужчины, съедающие дважды в неделю по 30 г грецких орехов, снижают риск инфаркта на 47%. Еще в древней Спарте было известно, что грецкие орехи благотворно влияют на рост и развитие мужского организма. Также они хороши в период выздоровления после тяжелой болезни как общеукрепляющее средство. Миндаль используется в народной медицине при расстройствах пищеварения и нарушениях функции почек. Сладкий миндаль очищает кровь, укрепляет мозг, зрение, богат витаминами В2 и Е. Фундук отличается самым большим содержанием витамина С, который способствует укреплению иммунитета, а также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, незаменим для профилактики ОРВИ и гриппа, помогает при хронической усталости. ДЛЯ ЖЕНЩИН очень полезны кедровые орехи – ценный носитель жирорасщепляющих витаминов Е и Р (важны и незаменимы для полноценной наследственности). Витамин Е отвечает за образование молока у кормящих матерей. ЕСТЬ И ОРЕХ, НАИБОЛЕЕ ПОДХОДЯЩИЙ ДЕТЯМ. Так, уже известный нам грецкий орех, действует успокаивающе на возбужденную нервную систему ребенка, полезен после выполнения физических упражнений. Нужно дать ребенку ядро одного ореха с изюмом для снятия усталости и укрепления сердечной мышцы. А вот для очищения организма от паразитов помогают семена тыквы. Тыква – одно из наилучших мочегонных растений. Вещества, выделяемые из тыквы, подавляют рост туберкулезной палочки; семена тыквы полезны при болезнях сердца.
– В АРАХИСЕ содержатся вещества, повышающие свертываемость крови; – всего два БРАЗИЛЬСКИХ ОРЕХА содержат дневную норму селена; – ФИСТАШКИ полезны для людей, страдающих артериальной гипертензией, хронической анемией, туберкулезом, тромбофлебитом; – ФУНДУК можно употреблять и людям с сахарным диабетом, благодаря низкому содержанию углеводов; – Геродот утверждал, что жрецы Древнего Вавилона запрещали простым людям есть ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, т.к. считалось, что они благотворно влияют на умственную деятельность, а это простолюдинам ни к чему... Чайный домик «ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА» АТАК, ОРБИТА, БУМ, Дом быта (ЦОКОЛЬ)
На правах рекламы
Читайте еще: Луковая шелуха – это вам не «ха-ха-ха»! |