На вкус и цвет Печать
28.01.2011 10:23

Российский институт потребительских испытаний протестировал фруктовый чай.

Важным дополнением к лабораторным испытаниям стала дегустация. Здесь лучше всех проявили себя черный чай Ahmad с ароматом клубники и чайный напиток Greenfield. Яркий, насыщенный, прозрачный настой чая Ahmad и его приятный вкус с ярко выраженным запахом клубники вызвали единодушное одобрение дегустаторов. У Greenfield настой получился насыщенного рубинового цвета с кисловатым привкусом и ароматом малины.

Образцам Twinings, «ТИ ТЭНГ» и Milford дегустаторы снизили оценку на один балл за то, что эти напитки оказались излишне мутными, а на дне был хорошо заметен осадок.

У «Беседы» и «Майского чая» были отмечены слабо выраженные вкус и аромат, поэтому эти чаи получили оценку «с недостатками».

В «хвосте» оказались Pickwick, Dilmah, «Золотая чаша» и «Принцесса Нури». За пустой жидкий вкус им была выставлена оценка «плохо».