Разговор о правильном питании Печать
24.03.2016 07:38

Подведены итоги муниципального этапа всероссийских конкурсов в рамках реализации программы «Разговор о правильном питании», в которой на сегодняшний день принимают участие 48 российских регионов, более 850 000 дошкольников и школьников, в том числе Московская область и наша Дубна.

Кстати, обучение по программе носит интерактивный характер и представляет собой систему игровых заданий, конкурсов, праздников, помогающих ребятам легко и эффективно осваивать секреты правильного питания. Дети узнают об основных питательных веществах, полезных продуктах и блюдах, основах составления рациона питания, правилах гигиены, учатся сервировать стол и соблюдать правила этикета. Все базируется на российских кулинарных традициях и учитывает различный уровень доходов в семьях учащихся.

В программе «Разговор о правильном питании» ежегодно проводятся три конкурса: методический, конкурс семейных фотографий и конкурс детского творчества. Как показывают результаты, программа эффективно формирует у ребят полезные привычки и навыки, связанные с правильным питанием и заботой о собственном здоровье, а участие в ней меняет поведение школьников и способствует совершенствованию питания в семье.

Но  вернемся к муниципальному этапу конкурса, организатором которого выступает городское управление народного образования. Он прошёл с 7 декабря по 29 февраля, состоял из конкурсов детских проектов «Пишем кулинарную книгу» и «Вкусная картина» и еще одного конкурса методик, в котором участвовали педагоги, реализующие профилактическую программу «Разговор о правильном питании».

Пишем кулинарную книгу

Нешуточная конкуренция развернулась среди юных кулинаров в конкурсе «Пишем кулинарную книгу». Здесь было представлено 35 детских проектов в двух возрастных категориях: малыши с 1 по 4 класс и более взрослые ребята с 5 по 11 класс.

Причем для победы по условиям конкурса недостаточно было просто найти и описать  вкусный рецепт. Победы удостоились кулинарные изыски, которые жюри рассматривало как полезные  и  более того – рекомендованные для детского питания. Кроме того, дети должны были стать непосредственными авторами и участниками процесса приготовления блюда и оформления рецепта.

В результате  в младшей возрастной категории 1 место конкурсная комиссия присудила девятилетнему Евгению Тюнину, ученику лицея № 6,  за рецепт «Проще пареной репы». Женя не только придумал и приготовил вкусное блюдо по сказочному рецепту-сценарию, но инсценировал его и снял видеофильм.

Второе  место получил рецепт «Творожное чудо» Арсения Огурцова, ему восемь лет, он учится в школе № 1. Представьте себе, как обрадовались одноклассники Арсения, когда смогли оценить на вкус съедобные чудо-шашки, выложенные на шашечной доске. Удивил фантазёр Арсений и своих родных, когда преподнёс маме съедобную веточку мимозы, а брату – съедобный танк.

Третье  место поделили Павел Коротков из школы № 9 с роскошным «Рататуем» и Матвей Шакун из школы «Возможность» с рецептом десерта, название которого говорит само за себя: «Запечённые яблочки «Райское наслаждение». Обоим призерам по 8 лет.

Старшие ребята неожиданно для жюри использовали опыт международной кухни. Места в их возрастной группе распределились следующим образом: 1 место завоевал рецепт «Американский банановый хлеб» Ксении Тихомировой (школа № 5, 15 лет), 2 место присуждено «Русскому французу: оливье», замечательно приготовленному группой авторов – Кариной Гридневой и Анастасией Малышевой (обе из лицея № 6, 11 лет), 3 места удостоен рецепт 11-летнего Ивана Тарасюка из гимназии № 11 «Заряд бодростью» – так называемый смузи (прохладный десерт из измельчённых кусочков фруктов и ягод с добавлением льда, молока, йогурта, сока, мёда), популярный у тихоокеанских серферистов.

Вкусная картина

Не менее интересно прошел конкурс семейной фотографии «Вкусная картина». Здесь творческая задача была посложнее: нужно было сделать фотографию, сюжет которой воспроизводил бы ту или иную живописную картину известного художника, отнесённую к любой исторической эпохе, но связанную с темой питания и кулинарией.

Как  отмечают члены жюри, представленные работы были настолько хороши, что вызвали жаркий спор и восхищение, поэтому победителями конкурса стали сразу две фотографии: уникальная высокохудожественная «Девочка с яблоками» Русланы Завалиной (школа №4, 11 лет), которая сняла свою младшую сестренку по сюжету картины мексиканского художника Альфредо Родригеса, и потрясающая «Лакомка» Марии Волковой (гимназия №11, 9 лет)  по одноимённой картине современной российской художницы Виктории Харченко (на фото), где с высокой достоверностью соблюдены все нюансы оригинала: настроение, антураж, тщательно подобраны цветовая гамма и фактура.

Второе  место и звание лауреата конкурса заняла фотография Алины Михальченковой «Утро третьеклассницы. А на завтрак – овсяная каша» по всеми любимому с детства произведению художницы Татьяны Яблонской «Утро». Почётное третье место присуждено Даниэлю Акопяну, который мастерски перевоплотился в «Едока фасоли» итальянского художника Аннибале Карраччи.

И пусть призовых мест в конкурсах детских проектов на всех не хватило, выиграли, несомненно,  все, кто принял в них участие, потому что,  кроме полезных навыков и знаний, дети и родители познали радость совместного творчества. Это выше всех наград!

Методичка про лесную кладовую

Замечательная методическая разработка классного часа «Какую пищу можно найти в лесу» учителя начальных классов школы №7 Марины Чуриновой стала безоговорочным победителем конкурса методик «Развитие коммуникативных навыков у учащихся при реализации программы «Разговор о правильном питании». Кстати, организаторы муниципального этапа конкурса надеются, что доступность изложения и лёгкость практического применения методической разработки М.Б. Чуриновой будут востребованы учительским сообществом города.

В последний день марта победителям и призёрам конкурса предстоит защищать честь Дубны уже на региональном этапе, который состоится в люберецком реабилитационном центре «Ариадна».

31 марта областное жюри будет оценивать детские работы, и, кроме того, в этот же день состоится презентация методических разработок педагогов. То есть, как поделилась главный специалист отдела общего образования горуно Валентина Рубина, педагоги вживую должны будут защищать свой проект перед конкурсной комиссией.

Пожелаем дубненцам победы!

Татьяна Крюкова