СРОЧНО!

Домой Добавить в закладки Twitter RSS Карта сайта

Ответственное поручение Печать
09.05.2019 06:00

Бойцова Валентина Петровна, ветеран труда ОРСа ОИЯИ, в 50­е годы заведующая столовой Училища механизации сельского хозяйства №10 в Ратмино. Секретарь комсомольской организации ОРСа ОИЯИ.

Я приехала в Дубну в июне 1953 года. Тогда она называлась посёлок Ново­Иваньково. Поступила работать в ОРС №1326 (позднее ОРС ОИЯИ). В первый месяц работы пилила и колола дрова в столовой №1, которая находилась при Доме ученых. В 1953 году поступила учиться в школу рабочей молодёжи, окончила десять классов. Когда начала учиться, меня перевели работать счетным работником. В 1956 году меня послали в Ратмино, где располагалось училище сельского хозяйства, которым руководил Иван Трофимович Вертелкин. Как комсомолке и секретарю комсомольской организации ОРСа поставили задачу ­ организовать трехразовое питание для 200 учащихся училища.

Помещение церкви, где предполагалось кормить учащихся, было разрушено. Опыта у меня не было, но как комсомолка я взялась за это трудное дело. Условия были ужасные. С кадрами было очень трудно. Столовую обслуживал коллектив из шести человек. Повара были неквалифицированные. Отопление печное. С дровами нам помогали учащиеся ­ пилили и кололи дрова. В результате с большим трудом организовали питание. Сыпучие продукты хранились на деревянном складе, а овощи ­ в подвале. На работу ходили пешком, спустя время нас стали доставлять транспортом. Помимо организационной работы, выполняла работу счетного работника, сама составляла меню. Сначала питание было организовано из расчета 1 рубль 20 копеек. Для трехразового питания этого было очень мало. Диктору училища товарищу Вертелкину удалось добиться увеличения рациона на рубль 50 копеек.

В результате поручение я выполнила, и мне за хорошую работу вручили грамоту ОРСа, а затем наградили грамотой Областного комитета ВЛКСМ.

Валентина БОЙЦОВА, комсомолка 50­х годов

 

 
 
< Мая 2019 >
П В С Ч П С В
    1 2 3 4 5
6 7 8 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
Данные с ЦБР временно не доступны. Приносим свои извинения за неудобство.