Про май в народе примечали: «Если на Юрьев день (6  мая) подул ветер с севера, жди морозов». Кстати, если в начале месяца тепло, то конец осени будет обязательно холодный.

ОГОРОД

Прежде всего, внимательно осмотрите свою рассаду. Если листочки начали скручиваться книзу, а листовые пластинки искривляются или становятся выпуклыми – на них поселился паутинный клещ, который виден только в лупу. Может появиться тля на перцах. Надо срочно обработать рассаду (а заодно и комнатные цветы) «Фитовермом» или «Искрой-био» (агравертином). Кроме того, перед перевозкой рассады томатов на участок, необходимо сделать профилактическое опрыскивание слабым раствором меди против фитофторы. Проще всего взять на кончик ножа порошок хома (хлорокись меди) и развести его в 1 л воды, затем опрыскать под вечер рассаду томатов. Вместо меди можно использовать циркон. В квартире он предпочтительней.

Если любая рассада имеет бледноватую зелень, то подкормите ее раствором кальциевой селитры (1 ч. л. на 3 л воды). Если листья тянутся вертикально вверх или нижняя часть листьев и стебель имеют фиолетовый цвет, особенно у томатов – это недостаток фосфора. Сделайте подкормку, растворив 1 ч. л. двойного гранулированного суперфосфата (или 1 ст. л. золы) в стакане горячей воды, дайте постоять раствору ночь, затем разбавьте его тремя литрами теплой воды, размешайте и полейте томаты. Перцы редко испытывают фосфорное голодание, чаще им не хватает калия, тогда листья у них закручиваются лодочкой вверх. Дайте им подкормку калийной селитрой (1 ч. л. на 3 л воды) или опрыскайте раствором «Унифлора-бутон» (1 ч. л. на 5 л воды). Если перцы здоровы, у них молодые листочки светлее, чем остальные.

Перед перевозкой на участок не поливайте рассаду 2-3 дня. Тогда она будет менее хрупкой и легче перенесет переезд, да и вам будет не так тяжело, поскольку почва будет сухой и легкой.

Когда будете подвязывать томаты, посмотрите: на некоторых из них появились пасынки. Лучше их удалять, пока они небольшие – ранки будут меньше, и растение не станет попусту тратить питательные вещества на рост бесполезных боковых побегов. Кстати, пасынкование лучше делать с утра, когда стебельки хрупкие, а подвязку и подкручивание – днем, когда у растений, особенно в теплице, тургор уменьшается и снижается вероятность их травмирования при выполнении этих приемов ухода.

Не забудьте, что в первой половине мая пасленовые культуры нельзя подкармливать азотом в любой форме. Во-первых, азот снижает морозостойкость растений, во-вторых, пасленовые культуры сбросят бутоны и даже завязи. Так что повремените с подкормкой навозом, настоем сорняков или «Кемирой» до того момента, когда у пасленовых начнут расти завязи.

Картофель следует высаживать в момент цветения черемухи. Несмотря на похолодание почва уже достаточно прогрелась, в ней хватает влаги. Картофель – культура теплолюбивая, чтобы клубни тронулись в рост, в зоне корней температура почвы должна быть 12...15 °C. Снизу идет холод, а верхний слой прогрелся на небольшую глубину, поэтому сажайте картофель на глубину половины штыка лопаты. А для защиты от проволочника под каждый клубень кладите горсточку сухой луковой шелухи.

Проследите, чтобы в момент цветения муравьи не объели завязи черной смородины. Если кусты цветут, но ягод не дают – это их работа. Под кустами для защиты от муравьев можно разложить по почве тряпку, смоченную в керосине, но только не поливайте керосином почву. Муравьи и многие другие насекомые не любят его запах. Они покинут это место.

Обрезку сада в мае делать не следует, особенно это касается вишен, слив и всех лиан, в том числе винограда. Оставьте обрезку на осень.

Весь май еще можно делать прививку яблонь, если вы заранее приготовили и сохранили черенки.

Горох и бобы – растения холодостойкие, их можно высевать в грунт уже 9-10 мая, предварительно не замачивая. Фасоль следует залить горячей водой (70 °C) и сразу же сеять, но делать это надо попозже, примерно 15-20 мая.

Лук-севок сажают после 15 мая.

Кабачки и тыквы можно высадить в грунт, утепленный сеном, или на компостную кучу под пленочное укрытие в середине мая.

Не подкармливайте в мае азотом (навозом) никакие растения! Азот снижает морозостойкость, кроме того, он способствует опаданию завязей, особенно у томатов, баклажанов и перцев. Все азотные подкормки следует переносить на начало июня, когда заморозки заканчиваются.

САД

Испытанный прием защиты плодовых насаждений от весенних заморозков – дымление, повышающее температуру воздуха на 1...2°C. Если к вечеру резко холодает, в природе безмолвная тишина (не шелохнутся листья на деревьях, небо безоблачное, звездное) – это все признаки приближения заморозка. Если температура падает до 0...–2 °C и продолжает снижаться – это сигнал к началу дымления.

Если после распускания почек у черной смородины обнаружите усыхающие ветви, вырежьте их до уровня почвы и сожгите. Осмотрите цветки на всех ветках. Если среди нормально развитых заметите сильно деформированные, с многочисленными узкими лепестками фиолетового цвета – это растение поражено махровостью. При сильном поражении такие кусты лучше выкорчевать.

На стволы плодовых деревьев нужно установить ловчие пояса, чтобы предотвратить проникновение в крону различных зимующих в почве вредителей.

К концу месяца производят первую подстрижку живых изгородей. Вновь высаженные кустарники для создания живых изгородей укорачивают на 2/3 длины побега, и не следует «жалеть» их резать. Игнорирование этого сильно усложняет формирование плотных изгородей в дальнейшем. Живые изгороди посадок прошлых лет обрезают, поддерживая желаемую форму.